Gaya APA

Marhum, M. (2014). Kajian Mutu Fisik dan Mikrobiologi Ikan Tuna Sebagai Bahan Baku Tuna Loin Beku Dari Berbagai Waktu Simpan . Palu; Indonesia: Pascasarjana Universitas Tadulako.

Gaya MLA

Marhum, Mahrezal. "Kajian Mutu Fisik dan Mikrobiologi Ikan Tuna Sebagai Bahan Baku Tuna Loin Beku Dari Berbagai Waktu Simpan". Palu; Indonesia: Pascasarjana Universitas Tadulako, 2014. TESIS.