Image of Kajian Mutu Fisik dan Mikrobiologi Ikan Tuna Sebagai Bahan Baku Tuna Loin Beku Dari Berbagai Waktu Simpan
Penanda Bagikan

TESIS

Kajian Mutu Fisik dan Mikrobiologi Ikan Tuna Sebagai Bahan Baku Tuna Loin Beku Dari Berbagai Waktu Simpan

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
IIP-14 Mar k
Penerbit
Palu; Indonesia : Pascasarjana Universitas Tadulako.,
Deskripsi Fisik
xiii, 72 hlm.; 30 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar