Gaya APA

Irsyad, M. (2016). Produksi Antosianin Tersalut Maltodekstrin Dari Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa, L.) dan Aplikasinya Dalam Pengelolaan Pangan Fungsional . Palu; Indonesia: Pascasarjana Universitas Tadulako.

Gaya MLA

Irsyad, Muhammad. "Produksi Antosianin Tersalut Maltodekstrin Dari Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa, L.) dan Aplikasinya Dalam Pengelolaan Pangan Fungsional". Palu; Indonesia: Pascasarjana Universitas Tadulako, 2016. TESIS.