Kajian Lama Penggorengan Yang Berbeda Terhadap Profil Asam Amino, Mutu Kimia dan Organoleptik Abon Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) StudyOf Differen Time Frying Fish Tongkol (Eutynnus affinis) Shredded On The Amino Acid Profile Chemecal and Organoleptic Quality | PERPUSTAKAAN PASCASARJANA UNIVERSITAS TADULAKO

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Textbook

Kajian Lama Penggorengan Yang Berbeda Terhadap Profil Asam Amino, Mutu Kimia dan Organoleptik Abon Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) StudyOf Differen Time Frying Fish Tongkol (Eutynnus affinis) Shredded On The Amino Acid Profile Chemecal and Organoleptic Quality

Renol - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: IIP-16 Ren k
Penerbit: Palu; Indonesia : Pascasarjana Universitas Tadulako., 2016
Deskripsi Fisik: xii,;48,; Hal,; 29 Cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: IIP-16
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Renol

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar