Gaya APA

Finarti, . (2016). Mutu Kimia dan Organoleptik isi Burger Kaldu Ikan Tongkol (Euthanus affinis) Melalui Proses Pemanggangan dan Pengukusan. Chemcal and Organoleptic Quality Burger Brick Tongkol (Euthyanus affinis) Throug Grilling Proces and Steaming . Palu: Pascasarjana Universitas Tadulako.

Gaya MLA

Finarti, . "Mutu Kimia dan Organoleptik isi Burger Kaldu Ikan Tongkol (Euthanus affinis) Melalui Proses Pemanggangan dan Pengukusan. Chemcal and Organoleptic Quality Burger Brick Tongkol (Euthyanus affinis) Throug Grilling Proces and Steaming". Palu: Pascasarjana Universitas Tadulako, 2016. Textbook.