Image of Mutu Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Dendeng Ayam Petelur Afkir Pada Berbagai Waktu Curing dan Umur Ayam
Penanda Bagikan

TESIS

Mutu Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Dendeng Ayam Petelur Afkir Pada Berbagai Waktu Curing dan Umur Ayam

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
IIP-15 Dir m
Penerbit
Palu; Indonesia : Pascasarjana Universitas Tadulako.,
Deskripsi Fisik
xiii, 60 hlm.; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar